Gianfranco Vissani, chef italiano di fama internazionale, racconta al programma sportivo "Il Ritiro di Mattina", in onda su Canale 9 e condotto da Vincenzo Mele, le preferenze culinarie di Aurelio De Laurentiis, presidente del Napoli: "Al presidente piace molto mangiare, specie se a preparargli le cose che più ama sono io. Ama i primi, Aurelio. L'amatriciana e la carbonara vincono sugli altri, specie se accompagnati da vino rosso", specifica Vissani. "Ma il presidente cucina?", gli ha chiesto durante il programma. "Sì, ma non mi invita mai. Se ci sono, devo cucinare io", la risposta col sorriso. Ma la cosa che lo fa letteralmente impazzire? "Il cotechino, che gli p reparo in tanti modi diversi".