Prima di giungere in territorio pugliese per il nuovo incarico al Foggia, Zdenek Zeman fa tappa a Napoli chiamato dall'associazione culturale "Scugnizzo Liberato" per una lezione appassionata e reale sul mondo del Calcio. Ma prima di abbracciare il pubblico che brama di incontrarlo alle 18.30 nel centro storico di Napoli Zeman si crogiola con la cucina di mare e le specialità di Mimì alla ferrovia. Al via con gli antipasti più tipici di Mimì, peperone ripieno, mozzarella di bufala, alici farcite di provola, per poi venire rapito dal pescato locale....e dulcis in fundo la pasticceria napoletana realizzata internamente da Mimì alla ferrovia... l'esame è superato a pieni voti con lode!